Артишоки – це рослина, яка здавна використовується в кулінарії та медицині. Вони є одним із найкорисніших продуктів для організму, завдяки своєму унікальному складу та безлічі корисних властивостей. Артишоки містять велику кількість вітамінів, мінералів та інших поживних речовин, які допомагають підтримувати здоров'я та знижувати ризик розвитку різних захворювань.
Однією з головних переваг артишоків є їх високий вміст антиоксидантів, таких як кверцетин, рутина та галові кислоти. Ці речовини допомагають захистити клітини від шкідливого впливу вільних радикалів, запобігаючи розвитку окислювального стресу та пов'язаних з ним захворювань, таких як серцево-судинні захворювання, рак та передчасне старіння.
Крім того, артишоки багаті на клітковину, яка сприяє нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту та покращує травлення. Вони також містять інулін – пребіотик, який є їжею для корисних бактерій у кишечнику та сприяє покращенню мікрофлори. Це допомагає зміцнити імунну систему та покращити загальний стан організму.
| Корисна властивість | Опис |
|---|---|
| Багатий вміст антиоксидантів | Артишоки містять багато антиоксидантів, які допомагають боротися з вільними радикалами та запобігають пошкодженню клітин. |
| Поліпшення травлення | Артишоки містять клітковину, яка допомагає покращити травлення, стимулює секрецію жовчі та посилює перистальтику кишечника. |
| Підтримка функції печінки | Артишоки містять речовини, які допомагають захистити печінку, стимулюють її функцію та сприяють виведенню токсинів із організму. |
| Зниження рівня холестерину | Артишоки містять речовини, які допомагають знизити рівень холестерину в крові та запобігають утворенню бляшок на стінках артерій. |
| Регулювання рівня цукру у крові | Артишоки містять інулін, який допомагає регулювати рівень цукру в крові та знижує ризик розвитку діабету. |
| Зміцнення імунної системи | Артишоки містять вітамін С та інші поживні речовини, які зміцнюють імунну систему та допомагають запобігти розвитку інфекцій. |
Усі активні речовини, що входять до складу артишока, захищають клітини печінки від дії токсинів, виводять солі та шлаки з організму, регулюють вироблення жовчі, сприяють перетравленню білків та жирів, зменшують газоутворення та перешкоджають розвитку холециститу.
Які хвороби лікує артишок?
Використовується для лікування при захворюваннях печінки та жовчовивідних шляхів. Препарат посилює жовчовиділення; нормалізує біохімічні показники жовчі та крові. Має сечогінну дію, знижує рівень азотовмісних речовин (сечовина, креатинін) та рівень загального холестерину крові.
Кому не можна приймати артишок?
Людям з обструкцією жовчних проток або камінням у жовчному міхурі: усім з цими станами слід уникати артишоків та екстракту артишоку через їхню здатність сприяти руху жовчі. Якщо ви не впевнені, чи варто приймати екстракт артишоку, проконсультуйтеся з лікарем.
Навіщо корисний артишок для жінок?
Корисні властивості витяжки з артишоку позитивно відбиваються на репродуктивній функції жінок різного віку. Регулярне застосування рослини у сирому вигляді регулює кровообіг у малому тазі, зменшує вираженість запальних процесів у статевій сфері..