При схудненні багато хто шукає способи зменшити кількість споживаних калорій, одночасно отримуючи достатню кількість поживних речовин. Одним із найкращих виборів для таких людей може стати індичка – низькокалорійний та багатий на білок продукт.
Індичка є джерелом високоякісного білка, який допомагає знизити апетит та прискорити обмін речовин. Її низький вміст жирів і калорій робить її чудовим вибором для людей, які намагаються знизити вагу.
Крім того, індичка багата на вітаміни і мінерали, такі як вітамін В12, ніацин і селен. Вітамін В12 необхідний для нормального функціонування нервової системи та утворення червоних кров'яних клітин, а ніацин підтримує здоров'я шкіри, нервової системи та травної системи. Селен є потужним антиоксидантом та бере участь у захисті клітин від пошкоджень.
Таким чином, індичка є відмінним продуктом для включення в раціон при схудненні, оскільки вона є джерелом низькокалорійного білка і багата на вітаміни і мінерали, необхідні для підтримки здоров'я.
| Корисність | Індичка |
|---|---|
| Низький вміст жиру | Індичка є м'ясом з низьким вмістом жиру, що допомагає у схудненні та контролі ваги. |
| Високий вміст білка | Індичка містить високу кількість білка, що сприяє насиченню організму та прискорює обмін речовин. |
| Нежирне м'ясо | Індичка вважається нежирним м'ясом, що робить його добрим вибором для тих, хто хоче знизити споживання жирів та калорій. |
| Багатство вітамінами та мінералами | Індичка містить різні вітаміни (наприклад, вітамін В6 та ніацин) та мінерали (наприклад, селен та цинк), які корисні для організму. |
| Корисна для серця | Індичка містить невелику кількість насичених жирів, що може допомогти знизити ризик розвитку серцево-судинних захворювань. |
| Без глютену | Індичка є безглютеновим продуктом, що робить його придатним для людей, які страждають на целіакію або чутливість до глютену. |
| Варіативність приготування | Індичку можна готувати по-різному: смажити, варити, запікати або готувати на грилі, що дозволяє урізноманітнити раціон харчування. |
| Низький вміст холестерину | Індичка містить невелику кількість холестерину, що позитивно позначається на рівні холестерину в крові та здоров'я серця. |
Чи можна на дієті їсти індичку?
М'ясо індички широко використовується у кулінарії. Так як м'ясо дуже ніжне та нежирне, воно готується легко та швидко. Будь-який спосіб приготування індички – відмінний варіант для тих, хто сидить на дієті. Найбільш правильно, з погляду здорового харчування, відварювання м'яса індички та приготування його на пару.
Що краще для схуднення індичка чи курка?
Калорійність М'ясо та курки, та індички не дуже калорійно, але індичка – дієтичніше, якщо говорити про м'ясо зі шкірою: 144 ккал проти 214 ккал у курки зі шкірою. Якщо ви візьмете філе без шкіри, то отримаєте приблизно однакову калорійність: 113 ккал у курки, 115 ккал у індички.
Яку частину індички можна при дієті?
Грудка без шкіри — це найдієтичніша частина індички: у 100-грамовій порції всього 119 ккал, тоді як крила та ніжки — пожирніше: 208 і більше калорій на 100 грам.