Аґрус – це плодовий чагарник, який відомий своїми смачними та корисними ягодами. Але коли настає час дозрівання цих ягід? У цій статті ми розповімо про те, як визначити момент, коли аґрус готовий для збору.
Агрус зазвичай починає дозрівати в середині літа, приблизно в липні-серпні. Однак, час дозрівання може змінюватись в залежності від сорту та кліматичних умов. Деякі сорти аґрусу можуть почати дозрівати вже у червні, а інші – лише у вересні.
Однією з ознак готовності аґрусу до збору є його забарвлення. Коли ягоди стають яскраво-червоними або фіолетовими, це означає, що вони дозріли та готові до вживання. Крім того, стиглі ягоди повинні бути м'якими на дотик і легко відокремлюватися від стебла. Якщо ягоди тверді та щільні, значить, вони ще не досягли повної зрілості.
Вид аґрусу | Термін дозрівання |
---|---|
Червоний аґрус | Липень |
Чорний аґрус | Серпень |
Білий аґрус | Вересень |
В якому місяці дозріває аґрус – точні терміни Як правило, вже в наприкінці червня у багатьох регіонах нашої країни ягоди агрусу готові до збору, це якщо справа стосується ранньостиглих сортів. Середньостиглі можна збирати в липні, а пізньостиглі – у серпні.22 лип. 2023 р.
Коли дозріває агрус в Україні?
Стиглий кисло-солодкий аґрус має тонку матову шкірку та соковиту м'якоть. Час збирання врожаю – середина серпня. Уайт Сміт Білий аґрус середньостиглого та пізнього дозрівання (до кінця липня) має підвищену стійкість до хвороб і холодів.
Коли дозрівають ягоди агрусу?
Плодоносити культура починає на 2-3-й рік після посадки.У регіонах з помірним кліматом дегустувати перші ягоди можна з 25 липня, однак у південній смузі дозріває аґрус на тиждень раніше. Фаза активного плодоношення чагарника посідає кінець липня-початок серпня. Заспівають ягідки повільно, але дружно.
Чи можна дозріти аґрус із куща?
Ні, вони не продовжують дозрівати Але якщо ви збираєтеся використовувати їх для консервації, вони краще працюють, коли вони незрілі, тверді і трохи гіркі. Якщо ви хочете зібрати стиглі ягоди, колір, розмір і твердість дадуть вам уявлення про те, коли починати збирати аґрус.