Туреччина – це не лише знамениті пляжі, гарна природа та багата історія, але й різноманітна та смачна місцева кухня. У Туреччині готують вишукані страви, що відображають багатовікову історію цієї країни та змішання різних культур та традицій.
Одна з найвідоміших страв, яку можна скуштувати в Туреччині, це, звичайно, кебаб. Кебаб – це гаряча м'ясна страва, приготована на відкритому вогні. Традиційно кебаб готують із баранини чи яловичини, але варіанти з куркою чи рибою також популярні. Кебаб подають з овочами, хлібом та спеціями, що надає йому неповторного смаку.
Ще одна улюблена турецька закуска – це мезе. Мезе – це набір невеликих закусок, які подають на одній тарілці. У мезі можна знайти різноманітні оливки, сири, овочеві салати, мариновані овочі та багато іншого. Мезе – це чудова страва для тих, хто хоче скуштувати різні смаки та насолодитися різноманітністю турецької кухні.
Звичайно ж, не можна забувати і про десерти. У Туреччині дуже популярні різні солодощі, особливо з філо-тесту. Наприклад, баклава – це тонкі шари тіста, просочені сиропом та начинені горіхами. Ще один відомий десерт – локум, або турецький десерт із плодових соків та цукру. У Туреччині можна знайти безліч інших солодощів, які обов'язково порадують любителів десертів.
| Продукт | Опис |
|---|---|
| Кебаб | Вид м'ясної страви, що готується на рожні з тонко нарізаного м'яса (яловичини, баранини або птиці) з додаванням спецій |
| Долма | Страва з овочів (зазвичай це перець, томати, баклажани), які наповнюються фаршем з м'яса, рису та спецій |
| Баклава | Традиційний десерт, що складається з листкового тіста, начиненого волоськими горіхами або іншими горіхами та залитого сиропом. |
| Пилав | Страва з рису, приготованого з використанням олії або олії та м'ясного бульйону |
| Манго | Екзотичний фрукт, який росте в Туреччині та широко використовується в місцевій кухні та десертах. |
Чим гарний відпочинок у Туреччині?
Плюси відпочинку у Туреччині
- Великий вибір готелів.
- Чудовий клімат.
- Різноманітна екскурсійна програма.
- Шопінг у Туреччини.
- Люблять дітей.
- All Inclusive!
- Концерти зірок у готелях.
- Багато прямих рейсів до Туреччину.
Що потрібно знати перед тим як їхати до Туреччини?
Правила в'їзду до Туреччину 2023 року
- З 1.06.2022 Туреччина скасувала ПЛР-тести та сертифікати вакцинації для в'їзду.
- Оформити туристичну страховку із покриттям COVID-19.
- Закордонний паспорт, який діє не менше 4 місяців.
- Віза не потрібна. Безвізове перебування до 60 днів.
У якому місяці найкраще відпочивати у Туреччині?
Найкращий час для відпочинку Найспекотніші (але й найдорожчі) місяці друга половина липня та серпень, температура повітря досягає +38 °C, температура води +27 °C. Цей час є ідеальним для тих, хто любить максимально тепле море. Квітень, травень, вересень та жовтень підходять і для пляжного відпочинку, і для екскурсій.