Один з найпопулярніших десертів у Росії – солодке і густе варене згущене молоко. Тепла пора року може стати справжнім випробуванням для шанувальників цього делікатесу. Адже коли температура на вулиці зашкалює, просто так їсти варене згущене молоко не хочеться. Але ж є рішення! У цій статті ви дізнаєтеся кілька простих і ефективних способів, як швидко остудити варене згущене молоко і насолодитися її смаком і ніжністю навіть у найспекотніші дні.
Перший спосіб, який ми пропонуємо, це використовувати холодильник. Просто поставте банку з вареним згущеним молоком в холодильник на кілька годин перед тим, як вам захочеться її з'їсти. Таким чином, десерт охолоне до приємної температури та збереже свою густу консистенцію.
Якщо вам терміново потрібно остудити варене згущене молоко, але немає часу чекати кілька годин, то можна використовувати спеціальні трюки. Наприклад, ви можете поставити банку згущеного молока в миску з холодною водою або додати до неї кілька кубиків льоду. Такий спосіб допоможе охолодити десерт швидше і зробити його приємнішим у вживанні.
Ще один спосіб – використання морозильника. Поставте банку згущеного молока в морозильну камеру на приблизно 30 хвилин і вона швидко охолоне до бажаної температури. Але будьте обережні, щоб не забути про неї і не дати згущене молоко замерзнути повністю.
Тепер у вас є кілька простих способів, як швидко остудити варене згущене молоко. Вибирайте найбільш зручний та насолоджуйтесь цим смачним десертом навіть у саму спеку!
Комбінована таблиця на тему "Як швидко остудити варене згущене молоко":
1. Назва:
– способи швидкого охолодження вареного згущеного молока
2. Зміст:
– Розділ "Навіщо остуджувати згущене молоко":
– Прикраса пирогів та тортів
– Приготування кремових наповнювачів
– Розділ "Способи швидкого охолодження":
– Метод "У воді":
– Помістіть банку зі згущеним молоком у холодну воду
– Зачекайте 15-20 хвилин
– Згущене молоко охолоне до кімнатної температури
– Метод "У холодильнику":
– Перелийте згущене молоко з банки в металеву ємність
– Помістіть у холодильник на 30-40 хвилин
– Згущене молоко швидко охолоне до потрібної температури
3. Таблиця:
| Розділ | Зміст |
|---|---|
| Навіщо остуджувати згущене молоко |
|
| Способи швидкого охолодження |
|
Коли відкривати варене згущене молоко?
Щипцями або шумівкою дістаньте банку з води і дайте охолонути до кімнатної температури. У жодному разі не остуджуйте варене згущене молоко в холодній воді і не відкривайте її раніше часу: вона все ще може вибухнути. Після того, як продукт охолоне, відкоркуйте банку і перемішайте вміст до однорідності.
Як можна загустити варене згущене молоко?
Як загустити згущене молоко
- Поставте згущене молоко у холодильник на добу.
- Поставте на вогонь, додайте кілька столових ложок сухого молока і варіть 15 хвилин|мінути| після закипання.
- Додайте пару ложок цукрової пудри та збийте блендером.
Як можна розтопити варене згущене молоко?
Використовуйте блендер чи міксер. Достатньо 5-7 хвилин. 2. Додати варене згущене молоко, продовжити збивати до однорідної консистенції.