Вітамін B1, також відомий як тіамін, є одним з важливих вітамінів групи B. Він відіграє ключову роль в обміні вуглеводів і забезпечує нервову систему та м'язи енергією. Крім того, вітамін B1 допомагає підтримувати здорове серце, покращує травлення та впливає на загальний стан шкіри.
Організм не може виробляти вітамін B1 самостійно, тому ми маємо отримувати його з їжі та вітамінних комплексів. В основному, вітамін B1 міститься в зернових культурах, горіхах, насінні, м'ясі, рибі та деяких овочах. Однак, багато людей мають дефіцит вітаміну B1 через неправильне харчування або інші фактори, такі як стрес або захворювання. Для таких випадків існують вітамінні препарати, які допомагають заповнити нестачу вітаміну B1 в організмі.
Однак, щоб забезпечити максимальну користь та ефективність прийому вітаміну B1, є кілька рекомендацій, які варто врахувати. По-перше, необхідно дотримуватись рекомендованої дози вітаміну B1, оскільки його надлишок може викликати побічні ефекти. По-друге, бажано приймати вітамін B1 разом із їжею, щоб полегшити його засвоєння організмом. І, по-третє, варто враховувати, що організм краще засвоює тіамін, коли він знаходиться в комплексі з іншими вітамінами групи B. Тому рекомендується приймати вітамін B1 разом із вітаміном B-комплексу.
Хвороба | Необхідна доза вітаміну B1 мг/добу | Максимально безпечна доза вітаміну B1 мг/добу |
---|---|---|
Бері-бері | 10-25 | НЕ обмежено |
Анорексія | 10-45 | НЕ обмежено |
Поліневрит | 25-100 | НЕ обмежено |
Запалення нервів | 25-100 | НЕ обмежено |
Збентеження | 10-25 | НЕ обмежено |
Коли краще приймати B1?
Окрім участі в основних процесах життєдіяльності організму, включаючи клітинний метаболізм, вітаміни групи В можуть похвалитися тим, що забезпечують додатковий заряд енергії. Так що найкращий час для вітамінів групи В сніданок.
Як зрозуміти, що в організмі не вистачає вітаміну B1?
оніміння, поколювання або печіння в руках і ступнях (периферична невропатія), анемія, стомлюваність, безсоння, дратівливість, проблеми з пам'яттю, депресія.
Скільки можна брати B1?
Тіамін (вітамін B1) Рекомендована добова доза вітаміну B1 (тіаміну) становить 1,5 мг на день для дорослих та 0,7 мг для дітей віком від 1 до 4 років.