У сучасному світі, де час стає все більш цінним ресурсом, багато хто з нас прагне знайти способи готувати вечерю швидко та смачно. Адже після важкого робочого дня всі ми хочемо відпочити та насолодитися смачною їжею. Однак, багато хто з нас вважає, що готувати смачну вечерю вимагає багато часу та зусиль. Насправді це не так.
Перше, що потрібно зробити, щоб готувати вечерю швидко та смачно – це скласти меню на тиждень. Перед тим, як піти в магазин, зробіть список продуктів, які вам знадобляться. Так ви зможете купувати тільки те, що дійсно потрібно, і не витрачатимете час на нескінченні походи до магазину.
Друге, що потрібно запам'ятати, щоб готувати вечерю швидко та смачно – це використовувати прості рецепти. Не потрібно комплікувати. Виберіть кілька улюблених страв, які можна приготувати швидко та без особливих зусиль. Наприклад, паста з соусом з томатів та базиліка або смажений рис із овочами. Такі страви можна приготувати лише за 20-30 хвилин, а результат буде смачним та задовольняючим.
Нарешті, третє, що допоможе вам готувати вечерю швидко та смачно – це використовувати різні кухонні пристрої. Наприклад, мультиварка чи скороварка дозволяють готувати практично без вашої участі. Ви просто кладете продукти всередину, виставляєте потрібні параметри і все – вечеря готова. Це особливо зручно, якщо у вас немає багато часу, або ви втомилися після роботи.
| страва | Час приготування | Складність | складові | Рецепт |
|---|---|---|---|---|
| Паста з томатним соусом | 20 хвилин | Просто | Паста, томати, цибуля, часник, оливкова олія, спеції | 1. Поставте варити пасту в киплячій підсоленій воді. 2.Поки паста вариться, наріжте цибулю та часник, обсмажте їх на оливковій олії до золотистого кольору. 3. Додайте нарізані томати та спеції, тушкуйте 5-7 хвилин. 4. Злийте воду з пасти, змішайте з томатним соусом. 5. Готово! Подавайте гарячим. |
| Омлет із овочами | 15 хвилин | Просто | Яйця, овочі (помідори, перець, цибуля), сіль, перець | 1. Наріжте овочі та обсмажте їх на сковороді до м'якості. 2. Збийте яйця в окремій мисці, додайте|добавляйте| сіль|соль| і перець. 3. Вилийте яєчну суміш на сковороду з овочами. 4. Смажте омлет на середньому вогні до готовності. 5. Подавайте гарячим. |
| Курячі котлети | 30 хвилин | Середньо | Філе курки, цибуля, часник, яйця, хлібні крихти, борошно, спеції | 1. Подрібніть філе курки, цибулю та часник у блендері або м'ясорубці. 2. В окремій мисці змішайте отриману масу з яйцями, хлібними крихтами, борошном та спеціями. 3. Сформуйте котлети і обсмажте на сковороді з олією до золотистої скоринки. 4. Готово! Подавайте гарячими. |
Які продукти краще їсти на вечерю?
Для того, щоб забезпечити організм на ніч усім необхідним без перевантаження шлунково-кишкового тракту, цілком достатньо легкого корисної вечері, що становить трохи більше 20% денного раціону.
- Морська риба. …
- Кальмари. …
- Гречка. …
- Кисломолочні продукти. …
- Зелені овочі. …
- Насіння та гарбузове насіння. …
- Яблука. …
- Сочевиця. Ідеальний вибір для вегетаріанців.
Щось легке на вечерю?
Для легкої вечері відмінно підійдуть такі продукти:
- Крупа: гречка, булгур, кіноа, бурий рис
- Нежирна молочна продукція: кефір чи можна замінити на рослинне молоко
- Нежирне біле м'ясо чи риба
- Насіння: гарбузове, лляне або конопляне
- Овочеві страви та салати, заправлені лляною або оливковою олією.
Якою має бути правильна вечеря?
Вечеря має бути «легким» Ідеальний варіант вечірньої трапези – легкі білки, наприклад, риба чи птиця – можна приготувати з неї котлети, а замість хліба додати висівки. «Важкі» види м'яса – яловичину, баранину та свинину – краще залишити на обід, щоб не було почуття тяжкості у шлунку перед сном.