При пошуку ідеальної дієти багато хто часто забуває про такий поширений продукт, як рис, та його роль у процесі схуднення. Проте правильно приготовлений рис може стати корисним помічником у досягненні бажаних результатів.
Коли справа стосується худіння, вибір способу приготування рису має велике значення. Відповідний і здоровий рецепт може стати ключем до успішної дієти. Варіння рису без олії та з мінімальною кількістю солі, що зберігає його корисні речовини, дозволить не лише задовольнити голод, але й зробити правильний вибір для свого організму.
Однак, крім правильного способу приготування, важливо також розібратися у різноманітності видів рису та їх відмінних рисах. Вони можуть містити різну кількість клітковини, а також мати різне глікемічне навантаження. Ідеальним варіантом для тих, хто худне, може стати коричневий рис, завдяки його низькому глікемічному індексу і високому вмісту корисних речовин.
Пункт | Опис |
---|---|
1 | Виберіть якісний рис. Найкраще підходить нежовка рисова крупа середнього або довгого зерна. |
2 | Промийте рис у холодній воді. Це допоможе видалити зайвий крохмаль і позбутися зайвих калорій. |
3 | Залийте рис холодною водою. Використовуйте пропорцію води та рису 1:2, тобто на одну частину рису припадає дві частини води. |
4 | Додайте дрібку солі в киплячу воду. Сіль допоможе покращити смак рису. |
5 | Варіть рис на повільному вогні під кришкою. Час варіння залежить від сорту рису, але зазвичай не перевищує 20-30 хвилин. |
6 | Після готовності рису процідіть його. Це допоможе позбутися зайвої вологи та зберегти корисні властивості рису. |
7 | Смачного! Тепер ви можете створити здорову та низькокалорійну страву на основі вареного рису. |
Чи можна їсти відварений рис на дієті?
Їсти дозволено тільки відварений або приготовлений на пару рис. Інші способи приготування на час дієти виключені. Намагайтеся їсти більше овочів і фруктів, багатих на калій, щоб усунути дефіцит цієї речовини в організмі (рис при дієті для схуднення крім солей вимиває і калій).
Як їсти рис на дієті?
Згідно з дієтою, на першому етапі людина повинна вживати 800 калорій на день, потім збільшувати раціон до 1200 калорій. Їсти можна рис з рибою, овочами та знежиреними молочними продуктами, бобовими, пісним м'ясом. Можна їсти не тільки коричневий рис, а й білий», – каже лікар-дієтолог Анастасія Магбут.
Чи можна рис на дієті при схудненні?
Не дивно, що зараз багато людей активно намагаються схуднути та підготуватися до пляжного сезону. Дієтолог Світлана Фус відповіла на поширене запитання та розповіла, чи можна їсти білий рис тим, хто хоче схуднути. Про це повідомляє "Дивогляд". Якщо коротко, то так – рис можна їсти. Збережена копія