Багатоярусні шедеври рекомендується знімати під кутом 10 – 20 градусів. Ідеальне світло для фотографій – розсіяне денне. Щоб промені не били в об'єктив, бажано проводити зйомку в приміщенні, в добре освітленій кімнаті, але не ставлячи торт біля підвіконня.
Весь торт закріплений на підставку, яка є каркасом. Підставка складається з підкладки і вигнутої трубки, завдяки якій можна зробити імітацію посипок, що розсипаються. Трубка проходить через серцевину всього торта та виступає над його поверхнею.
Прикраси для тортів
- Натуральні фрукти, ягоди, горіхи;
- Різні топінги та айсинги;
- Їстівні мережива та орнаменти;
- Чорний, білий чи молочний шоколад;
- Фруктові желе, мармелад, маршмеллоу, зефір;
- Цукрову пудру, палички кориці тощо.